民以食为天，食以安为先。日前，由于近来连日阴雨天气，给海丰米业粮食质量和保管带来了影响，为此，海丰米业加强粮食质量管理，组织开展专项检查，重点突出粮食质量，维护粮食。
相比北方干燥、低温的气候，海丰地处黄海之滨，高湿、高热，因此，海丰米业更注重粮食的质量。
1 粮库设计大有学问。
海丰米业的每个库房都是典型的高大平房仓的结构，地上笼通风系统，墙面四面封闭，屋顶上加了隔热保温材料，这样在夏天的话，我们可以通过制冷把仓内的温度降下来。地坪都有防水，屋面也是有防水，不漏。每个仓房的气密性很好，所以粮食在里面很。
2 粮食住进“空调房”粮情监测用电脑
海丰米业粮库是全市大、设备先进的粮库，配有机械通风、粮情监控、谷物冷却储粮、安防管控等系统，实行信息化管理，可以实现“数字粮库、智能化管理、绿色化保粮”的目标。
走进海丰米业标准化粮库，给我的感觉是非常的凉快。可以看到，这里是安装了两台空调，空调显示的温度是20度。为什么粮食要在20度这个温度下保存呢？海丰米业仓库业务部经理李双元说：“20度以下保管属于低温储粮的标准，为什么实行这个呢？首先要粮食，然后是确保粮食的品质不下降、口感好。因为粮食本身有个呼吸作用，低温以后，粮食的呼吸作用比较缓慢。另外我们还有薄膜密封、防虫、防霉等措施，确保入库粮食储存、品质良好。”
现在，海丰米业所有粮库都建立了数字式粮情监测系统，粮食的温度情况，在电脑上一目了然。李双元：“就是利用温度传感器，通过光纤，通过我们的电脑，把粮食每层的温度，通通检测出来。可以把粮仓里面所有的温度都可以反映出来。”
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